首圖先放上一張我們家最喜歡的經典法式香水檸檬塔,每每看到照片都令我垂涎三尺啊!
終於在頭份有一家令我滿意的甜點店了,為什麼這樣說? 因為Cherry's甜櫻桃是只做甜點的店,
她的甜點不是附屬在麵包店裡也不是餐廰裡的那種甜點,是只做手工甜點的店喔!
這是我目前心中第一名-- 咖啡提拉米蘇塔,一入口都是咖啡的香氣,真是迷人。
從去年搬到新地址重新開幕後,就一直想去朝聖的店。後來美食節目介紹過之後,更是難買到。
我前後一共去了三次,甜點不到下午兩點全部賣完,今年年初終於讓我吃到了。
其實店家說可以先在社群網站訂購再到店裡拿甜點,或在十二點半開店時到店裡買,
這樣就不會想吃甜點又撲空了。
好喜歡店裡的色調和氛圍,店裡空間不大,就兩張小桌子和靠窗的四張高腳椅而己,
没辦法容納很多人,所以很多人都是外帶甜點回家享用。
但是我覺得甜點店不用很大,店裡的氣氛和佈置很重要,有讓人放鬆的音樂和好吃的甜點就夠了。
白色莓果森林塔,有三種層次的莓果,吃的時候還有橙花的香味,真的太讓人驚嘆了!
2019.02.01過年前的週五,我終於坐在店內享用美好的下午茶了。
那天我大約兩點多到甜櫻桃,結果一樣没得吃,
這次我厚臉皮的請店家把做壞的甜點也可以賣我,我也不知道為何會這樣,我平常很內向的,
那天我真的好想吃到甜櫻桃的甜點,我苦苦哀求後,
最後美麗的女店長把要送給朋友的甜點先賣給我了😂。
店長去年底剛從法國學藝進修回來,他們的甜點醞釀出法國的味道。
不輸給大城市的有名甜點店喔! 而且我覺得他們很用功,每次有空都會進修,
甜點的口味多變,也會隨著不同季節推出美味的甜點。
檸檬塔酸度剛好,聞得到檸檬的香氣。尤其上面那個蛋白霜,脆脆的好好吃。
塔皮的軟硬適中,配上檸檬真是美味極了。
兒子生日時我一口氣買了了五種口味的塔
蒙蒙法式栗子式塔
草莓季推出的季節產品
啵啵藍莓塔
咖啡提拉米蘇塔
不用去法國就能享受到如此美味的法式甜點,真的是太幸福了。
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