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馬鈴薯豬骨湯是我在韓國的六天最難忘的一餐,那甜美的湯頭,一直留在我味蕾的記憶中。
在韓國常吃火鍋和烤肉,也吃過人蔘雞大餐,但是馬鈴薯豬骨湯的好滋味最讓人回味。
因為看不懂泡菜文,所以也不曉得店名,但是這家店很有名就對了,
導遊說這家很好吃,他帶過的客人都很喜歡這餐。真的,回國後,我最想念馬鈴薯豬骨湯了。
没想到馬鈴薯煮豬骨湯那麼對味,加上芝麻葉、紫蘇葉一點也不衝突。
豬骨熬得軟嫩,入口即化,吃的時候用筷子先把肉剃下來,然後可沾醬吃或單吃。
來韓國的這些天,每餐都有泡菜,連早餐也不例外。這家的泡菜最好吃,不辣、不酸,配上豬骨實在太好吃了!
馬鈴薯豬骨湯配的小菜
大家坐定後很認真的努力的吃
免費的小菜都可行取用
韓國的李明博總統也有蒞臨這家馬鈴薯豬骨湯店
剛好我們這次吃的馬鈴薯豬骨湯不是辣味的,湯頭好鮮美,我們全家都愛這一鍋,好滿足啊!
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